今日は築地→ヒルズマルシェ→交通会館マルシェ→わしたショップと回ってきて、つい美味そうなものを買ってきてしまいました。つまみばかり。
おまけに自宅に珍しく酒があります。
珍しく宅飲みです。
ヒルズマルシェで買ってきたトマトを輪切りにして塩コショウとオリーブオイルでマリネっぽく。
中は、真っ赤です。酸味はあんまり無くて、甘みが強い。
銀座のわしたショップで買ってきたわしたポークチーズの缶詰は輪切りにしてオリーブオイルで炒めてみました。
これ美味いですね。
缶を開けるとツナみたいな強い匂いがありますが、オリーブオイルで消えた感じ。
築地で買ってきた富山県のとと一揚げ。
富山の地魚で作ったさつま揚げ的な。
これもオリーブオイルで軽く炒めてみたらいい感じ。
さらにこれも築地で買ってきたマグロぶつ切り。
酒は先日のサントリーのイベントでもらってきた白州でハイボール。
