グルーポン系のクーパで、「大嶋さんちのイセヒカリ」を買ってみました。5kg2000円と、普通の米ならこんなところですが送料無料なので重い米を運ばなくて済むこと、農薬化学肥料不使用で手間隙かかっている...
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せっかくの祝日ですが最近遊びまくっていたので、らでぃっしゅぼーやから届いている野菜が溜まっているので自炊祭です。雨もひどかったみたいですし(外に出ていないのでわかりません)。朝はいんげんとトマトの...
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有名店のラーメンを冷凍して宅配してくれる宅麺で、桜花のつけそばを取り寄せてみました。Piku割で通常送料込み1800円が450円になっていたので。たくさん有名店があって迷ったんですが、同僚のラーメン...
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普段自炊とかしないし冷凍物も食べないんですが、グルーポン系のギリギリマーケットで横浜中華街西遊記のスタミナ餃子を買ってみました。900円が半額の450円で送料無料とかになってたんで。でも手間をかけ...
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今日は月に一度のにくの日ですね。自炊祭の日と決めていたので、あまり肉々しくはならないと思っていたのですが。昨日アルゼンチンフェスタでアルゼンチンワインが2本で1000円！だったのでついシラーズとシ...
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マルシェからいただいた野菜の中に大量のししとうがあったので。厚揚げと牛肉を適当に切って、ししとうのへたを取って炒め煮しました。調味料も少なくて簡単にできるのがいいところ。ししとうの量に合わせて作って...
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またマルシェから野菜が届きました。ありがとうございます。中身はトマト、プチトマト、きゅうり、ピーマン、茄子、玉ねぎ、ししとう、じゃがいも、ズッキーニ、ミニカボチャ。 とりあえず、足が早いきゅうり...
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マルシェ・ジャポン様から有機野菜が大量に届きました。一人暮らしで外食ばかりな自分ですが、自炊祭をしないわけにはいきません。最近ランチ以外の記事が少なかったのはこのため。 カボチャグラタン的なもの。...
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連休最終日は、MT5のiPhone対応などをだらだらやりつつ引きこもり。一歩も家を出ないのは去年の正月にインフルエンザになった時以来、三食自炊は初めてかもしれません。豚の角煮。肉々しいのを食べたか...
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先日、TEPPAN STEAK 仁彩でランチしたら、会計してる時にもらった毎日おいしい旬菜うどん―冷凍うどんでちゅるっとお手軽195品。なんで鉄板焼きの店で冷凍うどんのレシピなのかわかりません。で...
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まぐろざんまいとは関係ありません。浦安魚市場を歩いていたら、鰹のサクが、皮を取っちゃったからって780円を300円にしてくれました。半額以下です。でも一人暮らしなのいサクなんて。しかもわざわざ大きい...
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こないだの日曜日。自炊自体久しぶりだったんですが、新しく食材を買わないで料理するという快挙を成し遂げました。大体自炊する動機って美味そうな食材があったからなんですよねー。マルシェで買った新じゃがと玉...
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先週のアークヒルズマルシェで買ってきた竹鶏物語の「とのたま」。普段流通に出回らない、規格外の大きさ3Lサイズの玉子を集めたパック。他の玉子と同様竹炭を使って育てた鶏の玉子です。基本的に大きいのを選別...
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有楽町の交通会館マルシェで蜜芋買ってきました。安納芋とも言いますね。種子島でしか採れないという蜜がたっぷり詰まったさつま芋です。蜜芋専門のスイーツの店、夢のまた夢が元麻布にあったりします。 とりあ...
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アークヒルズのマルシェで買ってきた、アスパラガスとそら豆を使ったペペロンチーノ。写真ではわかりにくいですが、かなり太めのアスパラガス二本と、大量に買ってきたそら豆が目いっぱい入っているのでパスタより...
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竹鶏物語ふたごちゃん。先日六本木マルシェで買ってきた、黄身が二つ入っている可能性が高い玉子ですが、玉子サンドにしてみました。マヨネーズとあえてあるのに、全体的に黄色いです。黄身が多いのであたりませで...
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浦安魚市場を歩いてたら、美味そうなマグロほほ肉があったんでつい。店のおっちゃんに食べ方を聞いたら簡単だったので作ってみました。つけダレを適当に作って、5分以上漬けて焼くだけ。マグロなんで、生でも焼け...
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六本木マルシェで買ってきた半熟卵のピクルスで宅飲みです。 白身は固いですが、黄身は半熟。黄身の甘さと酢の酸味が合ってて美味いですねー。ついでにコンビーフと里芋のキッシュ、ダノイのフォカッチャも食べて...
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昨日マルシェで買ってきた竹鶏物語ふたごちゃん。鶏を育てるのに竹炭を活用しているところから竹鶏物語の名前をつけたそうです。栄養価が普通の卵より高く、安全、何より美味しいです。普段自炊しないんで、賞味...
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アークヒルズのヒルズマルシェで美味そうなアスパラガスを買ってきたので自炊です。シーフードミックスを使おうかと思っていたのですが、近所のスーパーで豚ロースが4割引だったので変更。適当な大きさに切って、...
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